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开展食品安全检查 确保职工身体健康

2015-12-13 16:36:42 来源:本站原创 作者:通讯员牛玉潮

    视点网讯 为切实规范职工食堂管理,落实有关食品安全制度,近日,郑州市固体废弃物综合处理中心领导带领办公室相关管理人员对职工食堂的食品卫生工作进行了全面检查。

检查过程中,中心负责人叮嘱食堂工作人员始终要把食品卫生安全工作摆在首位,确保饮食安全。同时要求工作人员必须到持有卫生许可证和有营业执照及质检合格的经营单位采购,采购的食品必须符合国家有关卫生标准与规定;食品制作过程中要严格按照规程操作,防止食物受到污染;严禁使用超过保质期的食品。通过这次检查,进一步增强了食堂工作人员对食品安全工作的责任意识,保证了中心全体职工的饮食安全。(通讯员牛玉潮)                      

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