2014-7-2 19:59:06 来源:本站原创 作者:
本报记者任二敏通讯员…
“强哥,二楼的饭菜好吃又实惠,走,一起去?”“是呀,我天天都去吃,比外面吃起来划算多啦!”5月10日一大早,中国平煤神马集团梨园矿宁庄井职工马永信刚下班车,和同事冯强互相打着招呼。
自党的群众路线教育实践活动开展以来,该矿井以“办好离矿工最近的事”为出发点,在办好、管好职工食堂上下功夫,改变过去职工食堂无竞争意识的管理模式,把二楼的干部“小食堂”改为“职工第二食堂”,让昔日只有干部才能光顾的“小食堂”成为职工用餐的好去处。
据了解,该井的职工第一食堂每天要满足1000余名职工就餐,因此,常常是大锅饭,没有小炒,饭菜单一且味道一般。为吃到可口的饭菜,部分职工只好到矿门口的私人饭店用餐,职工对此意见颇多。该井了解到这种情况后,就把干部“小食堂”改为“职工第二食堂”。第二食堂结合广大职工爱吃面食的习惯,开设了“手擀面”、“荤素水饺”、“葱花油饼”、“手工馒头”等风味小吃及咸汤和小米粥、豆浆等家常饭菜;每天还有10多样小炒供职工选择,并定时推出“大盘鸡”“五花肉”等特色菜,花样多、经济实惠的饭菜化解了“众口难调”的就餐问题,也赢得了较高的人气。
值得一提的是,职工第二食堂的开放,刺激了职工第一食堂的竞争意识,他们努力在提高饭菜质量、花样、卫生和服务上下功夫。不仅在食堂内放上意见薄,还在餐厅最醒目的位置安放了一块大大的价格明细牌板。“现在,干部和职工一同进餐,拉近了职工群众的距离,促进了食堂自身建设,饭菜质量上去了,就餐环境改善了,对职工群众来说也是一个实实在在的好处。”该井党总支书记申庆军说。(本报记者任二敏通讯员卫红霞)